Прокуратура Пичаевского округа провела проверку исполнения законодательства, направленного на охрану жизни и здоровья несовершеннолетних. В ходе инспекции столовых образовательных организаций выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
— На пищеблоках школ не хватало необходимого количества разделочных досок. Нарушался температурный режим хранения продуктов в морозильных камерах и суточных проб. Кроме того, в гигиеническом журнале отсутствовали записи о результатах осмотра сотрудников, а у некоторых работников не было отметок о прохождении обязательных лабораторных исследований, — сообщается на сайте прокуратуры Тамбовской области.
В отношении пяти ответственных должностных лиц возбуждено административное производство за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Материалы переданы в уполномоченный орган. Прокуратура потребовала устранить выявленные нарушения.