Фермерское хозяйство Дворянковых: от трудностей к успеху

Хорошее село Волхонщина Пичаевского округа! Точно так вписалось в живописное место. Жить бы да жить здесь… Ирина помнит ещё те времена, когда стадо коров личных хозяйств доходило здесь до 300 голов. Сейчас и десяти не насчитаешь… У этого красивого села участь, как и у многих российских деревень — население сокращается. Правда, летом нагрянут дачники, чтобы пожить среди этой чудодейственной природы, подышать целебным воздухом, а за молочными продуктами приходят к Ирине.

Они родом из этих мест: Андрей из Волхонщина, Ирина из соседней Байловки. Поженились, когда учились на последних курсах в своих учебных заведениях. Андрей закончил Тамбовский государственный технический университет, получил профессию инженера по автоматизации контрольно-измерительных аппаратов, Ирина — специалист по финансовой части. Молодожёны поселились в доме, который достался Андрею в наследство после смерти родителей. Его приняли на работу на спиртзавод, она стала главным бухгалтером Байловской участковой больницы. Трудности начались, когда стали сильно задерживать зарплату на работе у Андрея, а Ирина находилась в декретном отпуске с маленькими сыновьями. В общем, чтобы семья не бедствовала, Андрею пришлось уволиться и заняться торговлей. Транспорта своего не было, приходилось с большими сумками мотаться на фирмы, торгующие оптом семенами. А семена потому, что такой бизнес требовал самых минимальных вложений. Со временем они поднакопят денег и купят старенький «уазик»…

А спустя несколько лет узнали, что можно получить грант от государства на развитие животноводства. Составили бизнес-план и получили в 2012 году на развитие КРС молочного направления один миллион триста тысяч рублей. Животноводство является одним из самых рискованных видов бизнеса. Молочное — особенно. Когда решили Дворянковы этим заниматься, конечно, понимали, что нельзя рассчитывать на мгновенное получение прибыли. И ещё то, что это тяжёлый ежедневный труд без праздников и выходных, большие затраты времени. Ну, а в общем-то, грант в данном случае получили люди умные, трудолюбивые и с хорошим образованием.

Повышение цен внесло тогда коррективы в планы фермеров, получивших гранты на развитие своих хозяйств. Вполне понятны их сетования на то, что выделенных денег не хватает. Нетели в живом весе сильно подорожали. И стройматериалы на возведение коровников тоже… Пожалуй, единственные, кто не сетовал на судьбу и на трудные времена, это фермеры Дворянковы из села Волхонщино. Чем-то пожертвовали, а вернее, выложились по полной, чтобы всё сделать в срок (и даже раньше), в полном объёме, как положено. Помещение для содержания коров построили сами. Нетелей закупили в полном объёме — 13 голов. А бурёнки на вновь созданной ферме ждать не будут — их нужно кормить, выпасать и запасать им впрок корма. Поэтому перед сенокосной страдой пришлось взять кредит, чтобы приобрести необходимую технику — новый трактор МТЗ-80, косилку, сеноподборщик. До этого на их подворье была одна корова, которой можно было накосить корма дедовским методом — косой, а чтобы накормить стадо, нужна механизация.

К этому моменту у Дворянковых уже было пятеро сыновей. Двое старших учились в институте. В общем, помощников в семье хватало. Ну, а полученный отцом грант, конечно, капля в море. Поэтому четыре года спустя, в 2016 году, старший сын Артём подал документы на получение гранта тоже на КРС молочного направления. Бизнес-план одобрили в областном управлении сельского хозяйства, и деньги в сумме 1,5 миллиона были выделены. Так был сделан ещё один шаг вперёд по пути развития семейного бизнеса в нелёгкой отрасли — животноводстве.

Что касается сбыта молока, то было бы гораздо проще сдавать молоко на завод и не возиться с переработкой, с реализацией. Но ближайший маслозавод в Моршанске, за маленькими партиями продукции они отказываются ехать, а самим каждый раз возить очень накладно. Ирина стала заниматься переработкой молока, видела выход готовой продукции и, просчитав выход и себестоимость, сравнила с ценами на готовую продукцию на рынке, поняла, что гораздо выгоднее перерабатывать молоко самой. Сейчас ни единого литра на маслозавод не сдаёт. Магазин в Пичаеве они тоже построили своими руками на выделенном им участке. И теперь их молочная продукция самая востребованная, тем более, что и цены стараются делать бюджетными. Посудите сами: полтора литра домашнего молока, жирность которого доходит до 4 процентов, стоит у Дворянковых 120, творог — 300 рублей и приемлемые цены на другую их молочную продукцию.

И третий шаг по развитию семейного молочного бизнеса был Дворянковыми сделан — в 2023 году одобрили бизнес-план Ирины Дворянковой и выделили было 3,8 млн рублей государственных средств. Купили ещё нетелей, трактор, машину «Газель». Теперь в хозяйстве фермеров Дворянковых 60 голов КРС, из них 30 дойных коров. Животные симментальской и чёрно-пёстрой породы. Есть необходимая техника: три трактора, сеноподборщик, несколько автомашин. Есть большие ёмкости охладители молока, современное оборудование для переработки молока, которое стало основой прибыльного бизнеса.

В селе проблемы с рабочей силой, но за их стадом «приглядывают» электропастухи. Ну и с дойкой Ирина с мужем прекрасно управляются — они приобрели четыре доильных аппарата. Выручка от молочной продукции позволяет им своевременно оплачивать банковские проценты по кредиту (если таковые есть), налоги. Это для них первоочередные платежи. И они могут ещё планировать что-то приобрести для нужд их фермерского хозяйства. Ну и трое сыновей получили высшее образование, а это тоже требовало немалых финансовых затрат. И четвёртый сын — Николай, студент ТГТУ. Все дети учились и учатся на очном отделении.

Ирина сама выращивает тёлочек, оставляет потомство только от высокоудойных коров. В общем, стала заниматься своего рода селекцией дойного стада. Конечно, бизнес этот не приносит огромных дивидендов, но он даёт возможность семье Дворянковых крепко стоять на земле. И главное, что на продукцию, которую они вырабатывают в своём хозяйстве, неизменно высокий спрос.