Ферма по разведению лобстеров появится в Знаменке

Знаменская предпринимательница Дарья Глазунова с первого раза получила одобрение конкурсной комиссии на создание собственной фермы. Она намерена развивать необычное направление — разводить пресноводных лобстеров. Об этом рассказали на сайте газеты «Сельская новь».

— Мы с мужем сами составили бизнес-план. Он получился довольно внушительным. Процесс работы над заявкой трудоёмкий, но мы уже прошли все этапы разведения австралийских раков, поняли, как с ними работать, какие условия им необходимы. Оставалось только выполнить расчёты. Комиссия нас поддержала. В области верят в наш успех, поэтому настрой у нас только оптимистичный, — рассказывает Дарья Глазунова.

На реализацию проекта «Строительство фермы по выращиванию и разведению австралийского красноклешневого рака (пресноводного лобстера)» предпринимательница получила грант 2 млн 843 тыс. рублей. Вместе с супругом Анатолием при участии подрядчика Дарья построила и сейчас оборудует ангар в селе Никольском.

В настоящее время лобстеры живут в отдельном доме, где для них установлены несколько бассейнов и аквариумов. Австралийский рак капризен и требователен к чистоте, температуре и жёсткости воды, корму. За всем внимательно следят будущие фермеры.

В хозяйстве Глазуновых есть и оборудование для приготовления собственного корма, секрет которого они не раскрывают.

У команды «Тамбов-Лобстер», как назвали ребята своё детище, уже сейчас много заказчиков.

Запуск в работу первой фермы станет следующим этапом реализации проекта по разведению лобстеров.